Cultivar Plantas en Casa

Las Zarzamoras

Acabamos de pasar el ultimo dia de Verano y como ultima nota que no puedo dejar de comentarles es que he visto caminando por la calle, un jitomate, muchas manzanas, y digo en medio de la calle que me podria tropezar si no es porque resaltan fantastico en la acera gris obscuro. La gente cultiva plantas en los patios, y en las macetas de las ventanas de sus casas,  en sus oficinas, en todos lados las personas estan en una campaña consciente de plantar, cultivar, y tener plantas cerca de donde trabajan, juegan, viven…

Una de mis amigas tiene un pequeñin de ocho años que le pidio que le dejara cultivar plantas en el patio de su casa, y mi amiga le dejo una esquina que en un dos por tres se convirtio en la despensa viva para hacer platillos. El chico preparo la tierra, planto las semillas y rego su parcelita, y ahora tiene rabanos, cebollines, perejil, pepinos, jitomates, calabacitas entre otras mas, y tiene plantas para todas las estaciones del año. Despues de cocechar algunas de las plantas su mama le prepara deliciosos platillos que con solo de ver a este simpatiquisimo niño sabes que esta probando lo mas sabroso, fresco y maravilloso del  mundo!!!

He visto como las personas tienen sus macetas de cilantro, perejil, hierbabuena y albahaca en los quicios de las ventanas y las usan para aderezar desde una suculenta pasta hasta un postre con violetas cristalizadas. Estas ultimas no conocia sino hasta que mi hermana me trajo unas violetas confitadas de Francia hace muchos, muchos años y desde entonces me animo a comer mas flores que ahora encuentro hasta en el super… Se acuerdan de las flores de calabaza? En especial sabrosisimas en quesadillas, en crepas, en sopa y con nopales.. bueno pues por aca las preparan rellenas de queso y luego las capean y las frien como las papas fritas y a saborear se ha dicho… Las he visto en las casas donde cultivan calabazas…. En donde trabajo llevan bolsas de las toronjas, naranjas, manzanas, y limones que ya maduraron en los arboles domesticos. La ultima novedad fue una bolsa llena de granadas chinas absolutamente exquisitas!!! La sensacion de cortar del arbol, de recolectar de la tierra de ver que crecen los alimentos y que saben tan diferente, es una experiencia unica.

Hay un programa en la television donde pasan como la gente tiene accidentes de los mas absurdos y terminan en el cementerio y resulta que una chica super organica que solo comia de sus cultivos, tenia un jardinero que tuvo la grandiosa idea de ponerle insecticida a la alfalfa que cultivaba la chica organica y despues de una semana tenia tan envenenado el cuerpo que no vivio para contarlo. Si hay moraleja en esta atrocidad, es que hay que tener cuidado con lo que se le pone a las plantas!

Otra experiencia que me platicaron hace muchos años fue la de un señor que quiso poner en la azotea muchisimos jitomates hidroponicos y queria hacer negocio con sus jitomates, lo malo es que los hidroponicos en esas epocas eran suceptibles a multitud de plagas y se le murieron las plantas llenas de bichos y perdio toda su inversion… Se podria decir que lo mejor es hacer las cosas poco a poco e instruirse en los pros y cons de un negocio de alto riesgo.

Mis vecinos de hace cinco años tenian un majestuoso arbol de aguacates y estaba lleno de zarigueyas porque ahi tenian su madriguera, ni que decir que no son nada, nada amigables…

El punto es que crecer plantas puede parecer  y ser muy romantico y muy creativo, pero en realidad hay que estar sano, no tener alergias ni a las plantas ni a piquetes de por ejemplo, abejas, hacer todo en pequeño y a prueba y error. Aprender  este pasatiempo puede ser toda una vida llena de enormes recompenzas, entre ellas comer las cosas mas frescas del mundo!!! O como mi mama que tenia unas violetas bellisimas, unas gardenias super aromaticas y unas rosas majestuosas!!

Hablando de algo totalmente distinto y que me encanto, les dire que se presento no hace mucho en el teatro del Globo  de Londres la obra de teatro de Enrique VIII y se presento en pantallas de cine tambien. Dieron una explicacion de como han reconstruido el famoso teatro isabelino que se incendio en una de las presentaciones de esta misma obra, porque empesaba con un cañonazo y no le atinaron la ultima vez, y le diron al edificio que era de paja y madera y quedo en cenizas! Lo mas interesante es que ahora lo volvieron a reconstruir y usaron basicamente los mismos materiales, el mismo escenario, con las mismas medidas, hasta las mismas gradas todo igual menos el cañon… Los actores dicen que es una experiencia unica porque tienen al publico en las plantas de los pies, ya que es una plataforma elevada el escenario, y tambien hay publico a mas de diez pies arriba de ellos!.. Y son  seiscientos los que ven la obra de pie, mas los que estan en los asientos, que mas bien son gradas, asi que hay mas de mil ojos viendolos! Y como no tiene techo y se alumbra con la luz natural de los largos veranos britanicos, entonces, todos ven absolutamente todo, saben si el publico se distrae, si se rie con ellos, si sufre con ellos… En esta version sheakespereana que es parte del reinado del entonces padre de la reina Isabel primera, se ven, las presiones politicas, los juegos mentales, la habilidad de decifrar a los cortesanos leales y a los que no lo eran. Se ven los lamentos de la reina española y la seduccion del rey a Ana Bolena…. Una experiencia unica, totalmente britanica, y fascinantemente interesante… seguramente la volveran a pasar… se las recomiendo…Hasta la proxima.

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2 thoughts on “Cultivar Plantas en Casa

  1. mmhhh! voy a intentar eso de cultivar de mis yerbajos favoritos, eneldo, epazote (además de que ahuyentan a las hormigas, bueno eso dijeron las chicas de valle y yo comprando veneno!!), romero y a ver que tal nos va…. 😉

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